2020年02月06日
ジャガイモ種入荷してまーす(^^)
お久しぶりです!
あけましておめでとうございます!??
2020年2月になりました。
ジャガイモを植えるシーズンになりましたょ(o^^o)
有田種苗園にもいろんなジャガイモの品種が入荷してます!
★メークイン
定番品種。煮崩れしにくく煮物に美味しい。人気ナンバー1
★だんしゃく
定番品種。作りやすく多収。ホクホク系。 初心者はまずこの品種おすすめ!
★きたあかり
定番品種。作りやすく ホクホク系。人気急上昇中!
★ シンシア
メークインに似てますが メークインより大きくて美人?!です。
皮が剥きやすく 煮崩れしにくく煮物、ポトフなどに!
★とうや
煮物にもサラダにも!
★インカのめざめ
栗のように滑らかで甘い。中は黄色い色をしています。
食通を唸らせるほど美味しいが 作りにくく小ぶりで収穫量が少ない。
★インカのひとみ
インカのめざめより大きい 皮はまだらもようで中身は黄色です。 栗のような食感。
★アンデスレッド
ホクホク美味しい。
皮は赤だが中は黄色っぽい白。
★ホッカイコガネ
元々フライドポテト用に作られた品種だが
煮崩れしにくく煮物にしても美味しい。
★ドラゴンレッド
皮も中身も赤いジャガイモ。西海31号ともいいます。
綺麗な赤い色を生かした料理に! ポテトチップスにオススメ!
★さんじゅうまる★
新品種!
品種名の由来は①病害虫に強い②収量が多い③外観が良いの3つの特性に由来してます。
★ノーザンルビー
★シャドークィーン
中は濃い紫色です。
などなどです。
定番品種のだんしゃく、メークイン、キタアカリは十分ありますが
珍しい品種はお早めにお求め下さいませ!
グランドペチカ、レッドムーンは品切れになりましたm(_ _)m
Posted by ありたね店長 at 22:17│Comments(0)
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